“Συνταγές πολυταξιδεμένες από τα βάθη των αιώνων. Κάθε σπίτι, κάθε οικογένεια έχει και από μια ιστορία με μια γιαγιά που έφτιαχνε απίστευτα σιροπιαστά γλυκά. Μας έρχονται στο μυαλό πληθωρικοί μπακλαβάδες, μυρωδάτα γαλακτομπούρεκα, χοντρά γεμισμένα κανταϊφια και πολλά ακόμα “μπαμπάτσικα” γλυκίσματα που με τη γεύση και τα αρώματά τους δίνουν στίγμα… εξ’ ανατολής.”